のっち堂

みなさま、梅干しはお好きですか？
4号は、祖母の影響だと思いますが、好物のひとつです。
しかもしっかりと塩の効いた酸っぱい梅干しが好みです。
かさっかさになるまで乾燥させた梅干しも美味しいですが、南高梅の梅干しを初めていただいた時の衝撃と言ったら！
梅って果物なんだなぁって感じますよね。

最近 規制が厳しくなったせいか、道の駅などで 地元のお母様方の手作り梅干しに出会わなくなりました。
指宿方面で見かけた梅干しがお気に入りだっので非常に残念です。

ふるさとのデパートで物産展をのぞいた後に地階をふらっとしておりましたら、出会ってしまいました。



塩分15%！
これは間違いなく美味しい梅干し。
しかも、ふるさと認証食品の上に天日乾燥だとか！



買わない選択はないです。
問題は容量です。
むむむっと唸っていたら、お店の方が一粒試食を下さいました。
太っ腹。

ででで、躊躇わずに大容量1キロをお買い上げです。
後悔も反省もしていません。
だってとっても美味しかったのです。
問題はこれが何ヶ月もつかなってことです。
残念ながら全部が二段にはなっていません。大きさが不揃いですから一列に5〜6粒と言ったところです。
少なく見積もって、6粒×6列×1.5段＝54粒。
一日一粒食せば2ヶ月弱。
…。
……。
………流石の4号も、そんなにもりもりは食さないはずです、多分。
少し大事に食すことにいたしましょう。